Szynka Joselito Gran Reserva 100% Natural w Plastrach

Szynka Joselito w Plastrach

Szynka Joselito Gran Reserva w Plastrach koncentruje ponad 150 lat tradycji rzemieślniczej w praktycznym formacie, gotowym do degustacji. Wytwarzana z 100% iberyjskich świń hodowanych na wolności i karmionych żołędziami oraz naturalnymi pastwiskami, każdy plaster odzwierciedla głęboki i trwały smak, który uczynił Joselito światowym symbolem wysokiej gastronomii.

Historia i tradycja Joselito

Od 1868 roku Joselito ugruntowało swoją pozycję jako światowy lider w produkcji szynki iberyjskiej dzięki rodzinnej tradycji przekazywanej przez sześć pokoleń. Marka, powstała w Guijuelo, zachowała silne zobowiązanie do hodowli na wolności w naturalnych dehesach oraz całkowicie naturalnego żywienia opartego na żołędziach, ziołach i owocach pola, bez dodatków i konserwantów. To rzemieślnicze know-how, połączone z powolnym i długotrwałym procesem dojrzewania, który może przekraczać 48 miesięcy, uczyniło Joselito prawdziwym skarbem gastronomicznym, docenianym przez szefów kuchni i miłośników wykwintnej kuchni na całym świecie.

Cechy szynki Joselito

Format w plastrach zapewnia maksymalną wygodę bez utraty esencji całego kawałka, co czyni go idealnym wyborem na uroczystości, do łączenia z prestiżowymi winami lub jako ekskluzywny prezent gourmet. Jego jakość potwierdza czystość genetyczna zwierząt, hodowla na wolności oraz szacunek dla naturalnego i tradycyjnego procesu dojrzewania.

Najważniejsze cechy:

• Pochodzi od świń w 100% iberyjskich, hodowanych na wolności i karmionych żołędziami oraz naturalnymi ziołami
• Naturalne dojrzewanie powyżej 36 miesięcy
• Cienkie i jednolite plastry, o głębokim aromacie, delikatnej teksturze i trwałym smaku
• Praktyczne i eleganckie opakowanie, gotowe do podania na każdą okazję

Wskazówki dotyczące przechowywania szynki w plastrach Joselito

• Przechowywać w chłodzie w temperaturze od 4 do 10 °C
• Wyjąć z lodówki 20 minut przed spożyciem, aby w pełni cieszyć się aromatem i smakiem
• Po otwarciu spożyć wkrótce, aby zapewnić świeżość i soczystość

Dlaczego warto wybrać szynkę Joselito

Wybierając szynkę Joselito, ufasz ponad 150-letniej rodzinnej tradycji w Guijuelo, gdzie sześć pokoleń doskonaliło sztukę tworzenia unikalnych iberyjskich wyrobów. Każdy kawałek pochodzi od świń hodowanych na wolności w naturalnych dehesach i karmionych głównie żołędziami, ziołami i owocami pola, co gwarantuje surowiec o wyjątkowej jakości. Wytwarzana bez dodatków i konserwantów, szynka Joselito zdobyła międzynarodową renomę, plasując się wśród wielkich gastronomicznych skarbów Hiszpanii, obecna w renomowanych restauracjach i polecana przez uznanych szefów kuchni na całym świecie.

Naturalne i zdrowe żywienie

Szynka Joselito wyróżnia się tym, że jest w 100% naturalna, wolna od dodatków i konserwantów. Dieta świń, oparta na zasobach pola podczas montanery, zapewnia soczyste mięso o słodkich niuansach i zrównoważonym smaku, który czyni ją nie do pomylenia.

Powolne i długotrwałe dojrzewanie

Każdy kawałek poddawany jest rzemieślniczemu procesowi dojrzewania w naturalnych piwnicach, który może trwać ponad 48 miesięcy. To powolne dojrzewanie, naznaczone klimatem Guijuelo, nadaje szynce jedwabistą teksturę, złożone aromaty oraz głęboki i elegancki smak.

Uznany za najlepszą szynkę na świecie

Joselito jest uważany za symbol wysokiej gastronomii, obecny w ponad 50 krajach i w menu niektórych z najbardziej prestiżowych szefów kuchni. Wybór Szynki Joselito to nie tylko zakup produktu gourmet, ale także cieszenie się dziedzictwem kulturowym i gastronomicznym, które symbolizuje doskonałość i autentyczność.